光明乳业成为中国探月工程
质量保障对标合作企业
2014年4月2日，光明乳业正式成为中国探月工程质量保障对标合作企业， 这标志着光明乳业股份有限公司的质量审核标准已经与中国探月工程的质量标准接轨。
光明乳业继2008年“神七”航天搭载菌株后，今年再次与探月工程合作进行菌株深空搭载， 实现从地球到月球38万4千多公里的往返，希望通过太空诱变得到功能特性更加突出的菌种资源，为产品的深度研发奠定基础。
此次搭载探月工程三期试验星进入外太空的菌株为：来自保加利亚长寿村莫斯利安原产地的保加利亚乳杆菌L99，植物乳杆菌ST-III、益生菌L.mesenteroides CGMCC6432(肠膜明串珠菌）和Paenibacillus spp.CGMCC8333(类芽孢杆菌）。搭载的菌株会经历太空中高强度各种短波辐射、极端温度变化、干燥、失重等严酷环境因素的考验。我们希望通过此次深空搭载的实验，能够选育到存活性能更好、具有更优良健康促进作用的菌株，应用到未来的产品中去。
光明乳业是食品行业唯一一家，也是上海第一家搭乘卫星将菌株送上外太空的企业。
沪公网安备31011202012277号